3月14日上午，地处兴化市沈伦镇崇禄村五福家庭农场的“红美人”柑橘基地里一派忙碌景象，农场主蒋礼祥正组织十多位村民在大棚里忙着给柑橘除草、施肥、修剪，现场好不热闹。
今年36岁的蒋礼祥是兴化市兴东镇腊树村人，原先一直从事市政工程建设，后来他看到搞果蔬产业很有前景，2022年下半年便萌生了种植柑橘的想法，随后在沈伦镇党委、政府的帮助下，于当年年底与该镇崇禄村签下了协议，盘活该村原先栽植枇杷的55亩果园。
崇禄村党总支书记黄来扣表示，前几年，他们和该镇柏九等村联合创办了果园，里面栽植了枇杷、水蜜桃，几年下来，收入一般，原来枇杷、水蜜桃不适宜在这里生长。“遇到寒流天气，刚出芽的果子大都被冻死，第二年收成就锐减，渐渐的，这两处果园成了贫瘠之地。所以，几个村协商决定重新招引能人来盘活这些现有的园地资源。”
很快，蒋礼祥和丁德方等几位果农前来接下了这个“绣球”。蒋礼祥租下了崇禄村的55亩果园，将原先的枇杷树和水蜜桃树一一挖出，栽植了4000棵“红美人”柑橘。“行将闲置的果园又将焕发生机，这将给村里和村民们都将增加一笔不菲的收入。”黄来扣说道。
蒋礼祥说，他的这些“红美人”柑橘品种是从浙江省象山县引进过来的，为此，他搭建了4座高端连栋薄膜温室，每座温室近14亩，配备了先进的保温系统、降温系统、灌溉系统，该种植基地从2023年1月份动工建设，至9月份建成竣工。“整个基地需投资900余万元，该项目已经成功申报并取得了国家知识产权局‘垛甜’牌商标。”
据蒋礼祥介绍:“我这里的柑橘预计到明年11月份有少量的能上市出售，到2026年才能达到生产高峰期。为了增加农场的经营效益，去年10月份，我还在温室里套种了10亩羊肚菌，下个月初，温室里的羊肚菌就能上市销售，估计仅羊肚菌就能赚个30多万元。”
“崇禄村有10多户村民把土地流转给了蒋总种植果蔬，他们平常可优先在这里打零工。”黄来扣说，这些村民每年每个人都可在这里挣得1万多元的工钱，再加上几千元的土地出让金，一户家庭一年可创收近2万元，真是一举两得的大好事。
“现在沈伦镇成了远近闻名的果蔬之乡，下一步，我们镇将助力蒋礼祥，把基地打造成兴化柑橘的科普教育基地、新品种示范基地、全年柑橘采摘基地，为市民游客提供更多的采摘选择和田园乐趣。”沈伦镇党委副书记袁凯中说道。
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